POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

125 g posnog sremskog sira,
5 kašika ulja , so, 2 jajeta,
250 g brašna, 250 ml pavlake,
1/2 kašikice praška za pecivo,
250 g brokola,
100 g koktel paradaza,
250 g malih šampinjona,
žumance, biber,
100 g rendanog ementalera,
250 g pavlake

Priprema:

Dobro umutiti sir sa ulje m, solju i jednim jajetom. U to dodati brašno i prašak za pecivo i ostaviti testo da se hladi oko 30 minuta. Očistiti brokole, oprati i podeliti na manje komade. Kuvati oko 4 minuta u slanoj vodi i ocediti. Paradajz oprati, a pečurke obrisati i očistiti. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Podmazati kalup (prečnika 26 cm) i obložiti ga testom. Izbosti viljuškom na nekoliko mesta i staviti odozgo povrće. Umutiti jaje, žumance, pavlaku i sir. Začiniti, preliti time testo i peći 45 minuta

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 3979 puta.


Подели